Scuola di Pizzaiolo

Filiale Scuola di Pizzaiolo

Non insegniamo a fare la pizza, Ma i pizzaioli!

Oltre 1500 pizzaioli formati grazie ai nostri corsi di pizzaiolo, adesso lavorano in giro per il mondo..

Crediamo che la vera maestria nel fare la pizza possa essere appresa soltanto in un ambiente autentico. Per questo motivo, la nostra formazione si svolge direttamente all’interno di una pizzeria operativa, dove ogni studente può immergersi completamente nell’arte della pizza, guidato da esperti del settore.
Scopri di più sui nostri corsi di pizzaiolo!

Noi formiamo, Per davvero.

Il corso di pizzaiolo n.1 in Europa

Riconoscimento d'eccellenza

Nel 2021, Scuola di Pizzaiolo ha avuto l’onore di essere nominata la migliore scuola di formazione per pizzaioli in Europa, secondo l’accreditata rivista di settore “50TopPizza”. Questo prestigioso riconoscimento sottolinea il nostro impegno nella formazione di alto livello e testimonia che i nostri sono i migliori corsi per pizzaiolo.

Fondata nel 2004 da Fabio Cristiano, la Scuola di Pizzaiolo nasce con l’obiettivo di valorizzare e diffondere l’arte della pizza nel mondo, in un periodo in cui la figura del pizzaiolo e la pizza stessa non godevano della risonanza e del prestigio attuali.

Con passione e dedizione, Fabio ha creato una realtà formativa che ha contribuito a elevare la percezione della pizza artigianale, formando pizzaioli competenti e appassionati. Da allora, la Scuola di Pizzaiolo è cresciuta diventando un punto di riferimento internazionale per chi desidera intraprendere una carriera in questo affascinante settore.

Fabio Cristiano, Fondatore